La stévia est cultivée dans de nombreux pays du monde et la Chine est actuellement le principal exportateur de ces produits. 

La stévia est très sucrée; les feuilles de stévia contiennent 8 glycosides qui sont responsables de sa douceur. Ces glycosides sont le rébaudioside A, D, E, C et F, le stévioside, le stéviolbioside et le dulcoside A. 

Certains des noms populaires et commerciaux de cet édulcorant sont Enliten, Rebaudioside A / Reb A, PureVia, Rebaudioside B, Rebaudioside D, Rebaudioside C, Rebiana, Steviacane, Stevia, SweetLeaf, glycosides de stéviol, extrait de stévia à l'état brut et stévioside. La stévia présente de nombreux avantages pour la santé et la beauté. 

1. La stévia aide dans le contrôle du diabète

L'un des avantages les plus importants de la stévia sur la santé est de réguler le taux de sucre dans le sang. Contrairement au saccharose présent dans le sucre de table normal, la stévia rend les aliments sucrés de la même manière que le sucre; cependant, il se compose d'un composé glycoside non glucidique appelé stévioside. Lorsque le stévioside est décomposé, le glucose sera absorbé par les bactéries présentes dans votre côlon, au lieu d'être absorbé dans votre circulation sanguine, affectant les niveaux de glucose dans votre corps. La stévia est un excellent substitut au sucre normal pour les personnes atteintes de diabète ou qui suivent un régime contrôlé en glucides, car elles peuvent manger des aliments sucrés sans se soucier des complications du diabète.

Remarque: les personnes souffrant d'hypoglycémie ne doivent pas boire de thé à la stévia car cela peut entraîner une baisse de la glycémie.

2. La stévia améliore les niveaux de cholestérol

Selon une étude réalisée en 2009, l'extrait de stevia contient des effets positifs et encourageants sur les profils de cholestérol. En outre, de nombreux chercheurs ont également constaté que la stévia ne provoquait aucun effet secondaire sur la santé des sujets participant à cette étude. Les chercheurs ont conclu que l'extrait de stévia réduit les niveaux élevés de cholestérol sérique, y compris le mauvais cholestérol et les triglycérides et augmente le bon cholestérol.

3. La stévia soutient la perte de poids

La stévia est faible en calories, ce qui signifie que les gens peuvent manger des aliments tels que des gâteaux, des bonbons et des biscuits à base de stévia sans avoir à s'inquiéter d'obtenir un grand nombre de calories provenant des sucres. Par conséquent, ils augmenteront leurs chances de perdre du poids avec succès.

Pour ajouter de la stévia à la cuisine quotidienne, ajoutez les feuilles ou l'extrait à votre alimentation quotidienne afin de rassasier vos envies.

4. La stévia aide à traiter la gingivite

Les effets antibactériens de la stévia peuvent aider à traiter la gingivite, les caries, les plaies buccales et les caries dentaires. Elle peut supprimer la reproduction et le développement des organismes infectieux présents dans vos dents et vos gencives, réduire la formation de plaque dentaire et améliorer votre santé bucco-dentaire. Ceux qui ont souvent utilisé la stévia comme bain de bouche naturel ont signalé une diminution notable de la gingivite ainsi que d'autres infections de la bouche.

Brossez-vous simplement les dents avec un dentifrice contenant de la stévia et gargarisez-vous avec un bain de bouche à la stévia. Pour préparer un bain de bouche à la stévia, ajoutez 3 ou 4 gouttes d'extrait de stévia dans 1/2 tasse d'eau tiède ou 1/2 tasse de thé infusé avec des feuilles de stevia ou un sachet de thé, puis gargarisez-vous 3 à 4 fois par jour le matin et le soir. Pour le dentifrice, combinez 2 gouttes de son extrait à votre dentifrice.

5. La stévia régule la pression artérielle

Le stévioside est une sorte de glycoside; cependant, il existe également d'autres glycosides présents dans la stévia qui peuvent détendre les vaisseaux sanguins, faciliter l'élimination du sodium de votre corps et augmenter la miction. Cela signifie qu'il y aura moins de stress exercé sur votre système cardiovasculaire et une baisse de votre tension artérielle, ce qui est excellent pour la santé cardiaque et peut prévenir certains problèmes tels que les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et l'athérosclérose.

Buvez 1 tasse de thé de stevia par jour pour maintenir les niveaux de tension artérielle et réduire le risque de maladie cardiaque ainsi que d'autres problèmes de santé .

6. La stévia aide à traiter les brûlures d'estomac et l'indigestion

Le thé de stévia a été utilisé par des personnes au Paraguay, en Bolivie et au Brésil pour soulager les brûlures d'estomac et les maux d'estomac, améliorer la fonction gastro-intestinale et traiter l'indigestion. Avoir une tasse de thé à la stévia après chaque repas est excellent pour le système digestif et réduit les brûlures d'estomac et les douleurs à l'estomac. Pour profiter des bienfaits de la stévia sur la santé, buvez 1 tasse de thé de stévia tiède pour traiter l'indigestion ou prenez une tasse de thé de stevia refroidi pour lutter contre les brûlures d'estomac !

7. La stévia améliore la mémoire

Certaines études offrent peu de preuves de la capacité de la stévia à améliorer la mémoire et l'apprentissage. Une étude chez la souris a révélé une meilleure mémoire et de meilleures performances d'apprentissage chez les souris qui utilisaient la stévia que chez d'autres souris qui ne l'étaient pas.

8. Traiter les maux d'estomac

L'un des autres avantages de la stévia sur la santé est de traiter les maux d'estomac car elle contient des effets toniques sur l'estomac. Il suffit de faire tremper quelques feuilles de stévia dans de l'eau chaude et de boire cette solution pour calmer les maux d'estomac. 

9. Améliorer la santé bucco-dentaire

La stévia est très bénéfique pour réduire la formation de bactéries dans la bouche, ce qui en fait un additif courant pour les bains de bouche et le dentifrice. En outre, elle aide également à prévenir la gingivite et les caries.

10. La stévia aide les fumeurs d’arrêter le tabac

Certains fumeurs peuvent rompre leur habitude en mettant des feuilles de stévia dans la bouche et en les mâchant lorsqu'ils ont envie d'un tabac.

11. Guérir les blessures plus rapidement

La stévia peut inhiber la croissance des mauvaises bactéries, ce qui signifie qu'elle agit comme une aide naturelle à la guérison des plaies et des infections cutanées mineures. De plus, elle a également la capacité de réduire la douleur liée aux plaies et de traiter le pied d’athlète.

Pour soigner le pied d’athlète, faites tremper les pieds dans de l’eau tiède avec quelques gouttes d’extrait de stévia. Après avoir trempé pendant 15 minutes, séchez vos pieds. Faites ce processus pendant environ 2 semaines pour obtenir les résultats souhaités.

12. La stévia aide dans le traitement de l'ostéoporose

Une étude menée sur le poulet montre que l'ajout de la poudre de feuilles de stevia à l'alimentation du poulet a considérablement augmenté le métabolisme du calcium chez le poulet et diminué de 75% la casse de la coquille d'œuf. Une demande de traitement de l'ostéoporose avec la stévia suggère qu'elle peut aider à favoriser l'absorption du calcium dans le corps et à améliorer la densité osseuse.

Pour ce traitement, préparez du thé à la luzerne et à la stévia en infusant 1/2 cuillère à café d'herbe de luzerne et de stévia pendant 5 à 7 minutes. Buvez 2 à 3 fois par jour. Ou, vous pouvez également ajouter de la poudre de vitamine D à ce thé ou prendre ses suppléments.

13. La stévia aide à prévenir le cancer

Les composés antioxydants de la stévia en font un excellent complément alimentaire pour prévenir le cancer. Le kaempférol, la quercétine et d'autres composés glycosidiques présents dans la stévia aident à éliminer les radicaux libres de votre corps, les empêchant ainsi de transformer les cellules en cellules cancéreuses. En outre, les antioxydants aident également à prévenir les dysfonctionnements cognitifs, le vieillissement prématuré et d'autres conditions graves telles que les maladies cardiaques.

14. Élimine les rides et autres affections cutanées

La stévia est utilisée comme traitement naturel pour de nombreux troubles cutanés. Son activité antibactérienne, antiseptique et antioxydante peut aider à éliminer les rides, la dermatite, les imperfections cutanées, l'eczéma, les cicatrices, les éruptions cutanées, les poussées d'acné, les lèvres gercées et les démangeaisons. L'application d'un peu de stévia directement sur la peau affectée peut améliorer le processus de guérison. 

Pour adoucir les rides, appliquez une pâte à partir de feuilles de stévia écrasées ou utilisez son liquide sur le visage uniformément et laissez sécher pendant 15 à 20 minutes. Rincez et séchez votre visage en tapotant. Ensuite, appliquez quelques gouttes d'huile de noix de coco sur le visage et gardez-le toute la nuit. Pour bénéficier de ses bienfaits pour la peau, mélangez l'extrait de stévia avec votre crème pour le visage habituelle et appliquez-la quotidiennement sur la peau. Vous pouvez également appliquer l'extrait sur votre visage tous les soirs et le rincer à l'eau froide après 30 minutes.

15. Améliorer la santé de la peau

Grâce à ses effets antibactériens, la stévia est une solution utile pour diverses affections cutanées telles que la dermatite et l'eczéma. Elle peut aider à empêcher la propagation de bactéries nocives tout en agissant comme stéroïde dans ces situations.

16. Traiter les pellicules et l'acné

L'extrait de stévia est bénéfique pour les pellicules, les cheveux secs et fins et le cuir chevelu sec. Vous pouvez obtenir des cheveux plus forts, rajeunis et sans pellicules après avoir utilisé régulièrement de la stévia. Mélangez simplement 3 à 4 gouttes d'extrait de stévia avec votre shampooing habituel, puis le shampooing normalement. Ou, après le shampooing, prenez du thé de stévia et utilisez-le comme revitalisant et rincez-le après 5 minutes pour conserver la couleur et la force naturelles des cheveux.

Pour éliminer les pellicules, ajoutez quelques gouttes d'extrait de stévia à votre shampooing habituel et utilisez-le.

Pour l'acné, faites une pâte de ses feuilles ou appliquez son extrait sur l'acné et laissez-la toute la nuit. L'extrait de stévia assèchera l'acné et ne laissera pas de cicatrice. N'oubliez pas de l'utiliser régulièrement pour obtenir les résultats souhaités.

Bienfaits pour la santé et la beauté de la stévia

Les effets secondaires de la stévia?

La stévia est probablement sans danger lorsqu'elle est prise avec modération. Selon les études mondiales intensives et les rapports scientifiques, elle est sans danger pour vous lors de l'utilisation de glycosides de stéviol et son apport quotidien acceptable est de 4 mg / kg de poids corporel. Néanmoins, si vous prenez des médicaments contre l'hypertension ou le diabète, évitez de consommer de la stévia en raison de ses effets anti-glycémiques et anti-hypertenseurs. Si vous allaitez ou êtes enceinte, consultez votre médecin avant d'utiliser la stévia.