Les artères sont des vaisseaux sanguins qui acheminent le sang riche en oxygène du cœur vers différents tissus du corps.

Les artères saines ont des parois internes lisses et le sang les traverse facilement.

Cependant, lorsque la plaque s'accumule sur les parois internes, les artères se bouchent et inhibent la circulation sanguine. La plaque est constituée de différentes substances qui circulent dans le sang comme la graisse, le cholestérol, le calcium, les déchets cellulaires et la fibrine.

Les personnes qui ont des niveaux élevés de lipoprotéines de basse densité (LDL ou «mauvais» cholestérol) et de faibles niveaux de lipoprotéines de haute densité (HDL ou «bon» cholestérol) ont un risque plus élevé de développer des artères obstruées. D'autres facteurs de risque sont l'hypertension artérielle, le diabète et le tabagisme.

Les artères obstruées ou bloquées peuvent entraîner différents problèmes de santé comme la maladie coronarienne, la maladie carotidienne, la maladie artérielle périphérique, l'infarctus du myocarde (crise cardiaque) et l'accident vasculaire cérébral (AVC).

Il est très important de garder vos artères en bonne santé et sans obstruction. Vous pouvez le faire en suivant un mode de vie sain et en mangeant des aliments sains. De nombreux aliments sont particulièrement bénéfiques pour maintenir des artères propres et non obstruées et améliorer votre santé cardiaque.
meilleurs aliments pour nettoyer les artères
Meilleurs aliments pour nettoyer les artères

 Voici les 10 meilleurs aliments pour nettoyer les artères.


1. Ail

Un moyen facile de nettoyer naturellement vos artères est d'inclure l'ail dans votre alimentation.

Mangez 1 à 4 gousses d'ail crues chaque jour. Vous pouvez également inclure de l'ail dans les soupes, les ragoûts, les casseroles et les vinaigrettes. Vous pouvez même essayer un supplément d'ail, si vous n'aimez pas le goût de l'ail. Consultez toujours votre médecin pour obtenir des conseils concernant les compléments alimentaires.

2. Grenade

Ce fruit exotique aide également à nettoyer vos artères. Vous pouvez boire du jus de grenade fraîchement extrait ou faire des salades de fruits et des smoothies pour inclure des grenades dans votre alimentation.

Note: Comme le jus de grenade peut ne pas convenir lorsqu'il est pris avec certains médicaments, il est préférable de consulter votre médecin pour boire ce jus pour nettoyer vos artères.

3. Saumon

Le saumon est un poisson sain pour le cœur et peut jouer un rôle clé dans la protection de vos artères contre l'accumulation de plaque. Il est riche en acides gras oméga-3 sains - acide docosahexaénoïque (DHA) et acide eicosapentaénoïque (EPA) - qui aident à augmenter le taux de cholestérol HDL, à réduire les niveaux de triglycérides et à diminuer l'inflammation des vaisseaux sanguins et la formation de caillots sanguins dans les artères. Ces acides gras peuvent même abaisser la tension artérielle.

Il est recommandé de manger 2 à 3 portions de saumon chaque semaine. Une portion de saumon équivaut à 2 à 3 onces. Optez pour des plats de saumon cuits au four et grillés pour la santé cardiovasculaire globale.

4. Curcuma

Le curcuma aux épices est un puissant anti-inflammatoire qui peut aider à maintenir les artères libres de tout type de blocage. Il contient de la curcumine, qui réduit l'inflammation, une cause majeure du durcissement des artères.

Il contient de la vitamine B6 qui est importante pour maintenir des niveaux d'homocystéine optimaux, ce qui en excès provoque une accumulation de plaque et des dommages aux vaisseaux sanguins. De plus, le curcuma aide à réduire l'oxydation du cholestérol et les niveaux de LDL.

Pour maintenir le bon fonctionnement de vos artères, buvez quotidiennement un verre de lait de curcuma chaud. Incluez également cette épice dans votre cuisine.


5. Huile d'olive

L'huile d'olive, en particulier l'huile d'olive extra vierge, est bonne pour la santé cardiaque. Il est riche en antioxydants appelés polyphénols, ainsi qu'en graisses monoinsaturées. La combinaison unique d'antioxydants et de graisses saines aide à réduire le LDL et à améliorer votre niveau de HDL. Cela contribue à son tour à réduire l'accumulation de plaque dans vos artères.

Utilisez de l'huile d'olive extra vierge pour cuisiner et préparer des vinaigrettes saines. Vous pouvez même utiliser de l'huile d'olive au lieu du beurre dans de nombreuses préparations alimentaires.

6. Avocats

Les avocats peuvent aider à réduire le cholestérol LDL. Un taux de cholestérol LDL élevé entraîne une accumulation de plaque le long des parois des artères. De plus, les avocats peuvent augmenter le niveau de HDL dans le corps.

De plus, les avocats contiennent de la vitamine E qui empêche l'oxydation du cholestérol ainsi que du potassium qui aide à abaisser la tension artérielle.

Vous pouvez manger 1 avocat par jour. Vous pouvez également l'utiliser comme substitut sain du beurre ou de la crème sur du pain et des toasts. Les avocats se marient aussi bien dans les soupes, les sandwichs, les salades et comme accompagnement.


7. Pastèque

Un fruit qui est bon pour vos artères est la pastèque.

De plus, l'acide aminé L-citrulline présent dans la pastèque aide à abaisser la tension artérielle. Il aide à élargir les vaisseaux sanguins en stimulant la production d'oxyde nitrique.

De plus, la pastèque aide à modifier les lipides sanguins et à réduire l'accumulation de graisse abdominale, ce qui réduit à son tour les risques associés à l'accumulation de plaque coronarienne et aux maladies cardiaques.

Mangez 1 tasse de pastèque fraîche ou buvez un verre de jus de pastèque chaque jour pour garder vos artères exemptes de plaque et profiter d'une bonne santé cardiovasculaire.

8. Amandes

Les amandes sont très bonnes pour votre cœur lorsque vous les mangez avec modération.

Ces noix ont des graisses polyinsaturées et monoinsaturées qui aident à réduire le LDL et à augmenter les niveaux de HDL. Cela réduit à son tour le risque d'accumulation de plaque dans les artères. De plus, le magnésium dans les amandes empêche également la formation de plaque et maintient la tension artérielle.

Il est recommandé  de manger 3 à 5 portions d'amandes chaque semaine. Une portion équivaut à une poignée d'amandes. Essayez d'avoir des amandes trempées ou grillées uniquement pour la santé globale.

9. Brocoli

Ce légume est riche en sulforaphane qui aide le corps à utiliser des protéines pour empêcher la formation de plaque dans les artères.

De plus, en raison de sa teneur élevée en vitamine K, le brocoli empêche le calcium d'endommager les artères. De plus, il est riche en fibres et des études ont montré qu'un régime riche en fibres peut aider à abaisser la tension artérielle et le taux de cholestérol.

Mangez 2 à 3 portions de brocoli chaque semaine. Une portion de brocoli est ½ tasse de brocoli cru. Optez pour du brocoli grillé, rôti ou à la vapeur pour profiter de ses bienfaits pour le cœur.

10. Asperges

Les asperges, un légume vert sain, fonctionnent également comme un excellent aliment nettoyant pour les artères. Il aide à augmenter la production de glutathion de votre corps, un antioxydant qui aide à combattre l'inflammation et à prévenir l'oxydation dommageable qui peut conduire à des artères obstruées ou bloquées.

Vous pouvez préparer des asperges en les cuisant à la vapeur, en les rôtissant, en les grillant et en les faisant sauter. Vous pouvez également utiliser ce légume vert dans des salades ou des soupes.