Pendant que nous courons la course de notre vie, nous avons souvent tendance à ignorer ce que nous mangeons et buvons. Cela peut être difficile à gérer pour votre foie qui est en grande partie une station de désintoxication pour notre corps. Pour garder un œil sur notre foie, il est important de le désintoxiquer et de le nettoyer de temps en temps. 

Les personnes qui consomment de l'alcool sont toujours plus exposées aux maladies du foie. Même si vous êtes abstinent, les produits chimiques contenus dans votre alimentation, qu'ils soient d'origine végétale ou animale, peuvent nuire à votre foie à long terme. Suivez donc de temps en temps quelques étapes faciles pour nettoyer votre foie et restez en bonne santé et heureux.

Signes courants d'un foie en mauvaise santé

Il est important de savoir si votre foie est au mieux de sa forme. Faites attention à ces signes courants qui vous indiquent si votre foie a besoin d'une cure de désintoxication.

  • - Ballonnement abdominal
  • - Difficulté à digérer les aliments gras
  • - Reflux acide ou brûlures d'estomac
  • - Problèmes d'acné ou démangeaisons de la peau
  • - Surchauffe du corps et transpiration excessive
  • - Prise de poids inexpliquée
  • - Incapacité à perdre du poids, même après avoir modifié son régime alimentaire.
  • - Excès de graisse abdominale, bedaine ou bourrelets dans la partie supérieure de l'abdomen.
  • - Vous avez subi une ablation de la vésicule biliaire
  • - Taches sombres sur la peau, communément appelées "taches de foie".
  • - Douleur ou gêne au niveau du foie (zone supérieure droite de l'abdomen, sous la cage thoracique).

Parmi les autres signes indiquant la nécessité d'une cure de désintoxication du foie, citons la fatigue, les sautes d'humeur et la dépression, l'apnée du sommeil ou les ronflements, les amas graisseux jaunâtres autour des yeux, l'hypertension artérielle, l'hypercholestérolémie et la triglycéridémie.

Si vous remarquez régulièrement l'un des symptômes mentionnés ci-dessus, il est temps que vous fassiez contrôler votre foie. Mais ne vous inquiétez pas encore ; vous ne souffrez probablement pas déjà d'une maladie du foie. En consommant des aliments qui détoxifient ou soignent le foie et en modifiant votre mode de vie, vous pouvez contribuer à maintenir votre foie en bonne santé.

Lisez ce qui suit pour découvrir ce que vous pouvez faire pour éliminer les toxines de votre foie et vous sentir en meilleure santé.

Nettoyage du foie : 4 étapes faciles et une boisson de désintoxication du foie de 24 heures

1. Éliminez les aliments toxiques

Les personnes qui ont l'habitude de manger des aliments transformés ont toujours un risque plus élevé de souffrir de problèmes de foie. Les aliments transformés tels que le sucre raffiné, les huiles hydrogénées, les viandes transformées, les plats préparés, etc. sont très nocifs pour notre organisme en raison de leur toxicité. Ces aliments contiennent une grande quantité de graisses saturées et de sucre, qui sont tous deux nocifs pour le foie.

Comment remplacer les aliments transformés courants ?

  • - Remplacez le pain blanc et les pâtes par du riz, surtout du riz brun.
  • - Les noix, les bols de fruits, les smoothies aux légumes et les céréales sont des options saines pour le petit-déjeuner.
  • - Remplacez les viandes du déjeuner par du poulet fait maison ou de la dinde cuite au four.
  • - Grignotez des noix et des raisins secs si vous voulez faire des bouchées rapides.

2. Consommez suffisamment de potassium

La plupart d'entre nous ne consomment jamais les 4 700 milligrammes de potassium recommandés par jour. Pour vous assurer un apport quotidien en potassium, intégrez des aliments riches en potassium dans votre alimentation. Consultez la liste ci-dessous pour découvrir certaines des meilleures sources de potassium.

  • - Pommes de terre
  • - Patates douces
  • - Bananes
  • - Tomates
  • - Les feuilles de betterave et les feuilles vertes comme les épinards et le chou frisé.
  • - Soja, haricots de Lima, haricots blancs et haricots rouges
  • - Mélasse noire

Lorsque vous choisissez de consommer des fruits et des légumes pour respecter votre apport recommandé en potassium, choisissez des fruits et des légumes frais et biologiques. La mélasse noire peut être ajoutée comme édulcorant à la place du sucre dans vos aliments car elle contient du potassium, du fer, du calcium, du cuivre et du manganèse. Deux cuillères à café suffisent à vous apporter 10 % de l'apport quotidien recommandé en potassium. Les personnes souffrant de maladies du foie telles que l'hépatite et la cirrhose subissent une diminution des niveaux de potassium dans le corps. C'est pourquoi le potassium est nécessaire en quantité suffisante pour maintenir la santé du foie.

3. Prenez du vrai foie

Le foie des jeunes bovins nourris à l'herbe et le foie des poulets contiennent une bonne quantité de vitamines A et B, de fer, de cuivre, de zinc, de choline, de chrome et d'autres nutriments favorables au foie. Si vous aimez le goût du foie, commencez à inclure des plats de foie dans votre alimentation. En revanche, si vous n'aimez pas son goût ou si vous ne le digérez pas bien, demandez à votre médecin de prendre un complément garantissant l'absence de déséquilibre hormonal. Vous pouvez également prendre des pilules de foie de bœuf pour nourrir votre foie avec des nutriments essentiels. Consultez toujours votre médecin avant de prendre ces compléments.

4. Boire du jus de légumes

Il n'est pas facile d'inclure tous les légumes bons pour le foie dans chaque repas. Choisissez donc de faire des jus de légumes crus variés et savourez des verres frais de jus de légumes crus. Si vous n'aimez pas un légume en particulier, vous pouvez toujours le déguiser sous forme de jus de légumes avec d'autres légumes. On a découvert que les légumes crucifères contiennent des composés essentiels qui suppriment certains éléments cancérigènes, notamment dans le foie.

Les légumes qui vous assurent un foie sain

  • - Les légumes crucifères : Choux de Bruxelles, choux et choux-fleurs.
  • - Légumes-racines : Betteraves et carottes
  • - Concombre :

Le citron et le gingembre peuvent être ajoutés à vos jus de légumes pour en rehausser le goût et rendre les combinaisons agréables.

Une boisson de désintoxication du foie en 24 heures

À tout moment de l'année, vous pouvez offrir à votre foie un nettoyage rapide et renforcer sa santé en commençant un régime rapide de nettoyage du foie. Vous pouvez commencer à le faire en préparant votre propre boisson détoxifiante pour le foie. Cependant, avant de boire ce jus détoxifiant, assurez-vous de préparer votre foie à se désintoxiquer en profondeur.

Comment préparer votre foie à la désintoxication ?

Assurez-vous que sept jours avant le nettoyage de votre foie, vous suivez les étapes suivantes :

1. Évitez les aliments transformés et éliminez les glucides raffinés et le gluten de votre alimentation.
2. Consommez suffisamment de chou frisé, de choux, de choux-fleurs, de brocoli, d'agrumes, de betteraves, d'asperges, de céleri et de choux de Bruxelles.
3. Consommez des viandes biologiques comme le poulet de campagne et le bœuf nourri à l'herbe.

Après une semaine, préparez cette boisson de désintoxication du foie le huitième jour pour nettoyer le foie.

Ingrédients

  • - Jus de canneberge
  • - Cannelle
  • - Jus de citron
  • - Eau
  • - Noix de muscade
  • - Gingembre
  • - Citrons
  • - Oranges
  • - Miel

Instructions

1. Prenez 1 part de jus de canneberge avec 3 parts d'eau dans une carafe.
2. Prenez un infuseur à thé et ajoutez-y ¼ de cuillère à café de gingembre et de noix de muscade ainsi que ½ cuillère à café de cannelle. Laissez-les infuser dans de l'eau frémissante pendant 20 minutes.
3. Laissez cette infusion refroidir à température ambiante et mélangez-la avec le jus de canneberge dilué.
4. Ajoutez le jus de 3 citrons et de 3 oranges au mélange de jus de canneberges.
5. Si le mélange est trop acide au goût, utilisez du miel ou tout autre édulcorant naturel pour le sucrer.
6. Sirotez ce mélange de jus de canneberge tout au long de la journée.

Les avantages des ingrédients de la boisson nettoyante pour le foie

Les canneberges : Les canneberges sont riches en vitamine C, qui aide à fluidifier et décongestionner la bile. Cela aide le foie à métaboliser efficacement. La vitamine C stimule également la production de glutathion, un antioxydant dont le foie a besoin pendant le processus de désintoxication. Cet antioxydant se lie aux médicaments et aux métaux toxiques et aide le foie à les éliminer. La vitamine C est également un antioxydant qui protège le foie des dommages causés par les radicaux libres. Les canneberges inhibent également l'oxydation du LDL (mauvais cholestérol), qui est responsable de certaines maladies du foie.

La cannelle : La cannelle aide le foie de quatre façons. Elle réduit les niveaux élevés d'enzymes hépatiques et abaisse le taux de graisse dans le sang. Elle abaisse également les niveaux élevés de protéine C-réactive, qui est un marqueur d'inflammation. La cannelle est une épice qui aide également à améliorer la résistance à l'insuline. Certaines études animales ont prouvé que chez les sujets résistants à l'insuline, la cannelle améliore la sensibilité à l'insuline et augmente le glycogène du foie.

Les noix de muscade : Sous forme de tonique, la noix de muscade peut éliminer efficacement les toxines du foie. Elle peut également prévenir la formation de calculs dans la vésicule biliaire et les reins.

Le gingembre : Le gingembre est extrêmement bénéfique en cas de stéatose hépatique.8 Il protège le foie des dommages et prévient la fibrose hépatique. Il lutte également contre les parasites nocifs qui peuvent nuire au foie.

Le citron et l'orange
: Les citrons et les oranges contiennent de la vitamine C, et tout comme dans les canneberges, la vitamine C produit du glutathion. Le glutathion aide à détacher les molécules toxiques et à les évacuer du foie. Le glutathion est un facteur essentiel de la protection des organismes contre la toxicité et les maladies. Les agrumes contiennent un pigment végétal appelé cryptoxanthine qui pourrait améliorer considérablement la santé du foie. Des études sur les animaux ont prouvé que la cryptoxanthine prévient la stéatohépatite non alcoolique (NASH), qui pourrait être causée par la résistance à l'insuline et le stress oxydatif de la maladie du foie gras non alcoolique.

Il est recommandé de boire 2 litres de ce mélange et 2 litres d'eau tout au long de la journée. Après avoir bu ce mélange de jus pendant une journée, vous pouvez réintroduire dans votre alimentation les aliments que vous aviez consommés pour vous préparer à cette séance de nettoyage du foie.

Une fois votre foie nettoyé, il sera plus performant et réduira considérablement le risque de maladies du foie. Suivez votre séance de nettoyage du foie une fois tous les six mois pour mener une vie plus saine.

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