L'arthrite est un problème de santé majeur qui touche des millions de personnes. La douleur et l’inflammation peuvent souvent avoir un impact significatif sur la qualité de vie d’une personne.

Avec une alimentation saine comprenant des jus de fruits sains et des smoothies, vous pouvez réduire les symptômes de l'arthrite et améliorer votre santé globale.

Lorsque vous préparez des smoothies pour l'arthrite et les douleurs articulaires, concentrez-vous sur les fruits et légumes riches en caroténoïdes et en quercétine, tels que la citrouille, les carottes, le kiwi, les pommes, les concombres, le citron, le thé vert et les légumes verts à feuilles sombres comme les épinards. Ces aliments aident à réduire l'inflammation et la douleur.

Un autre bon choix est l'ananas. L'enzyme appelée bromélaïne dans l'ananas aide à réduire la douleur arthritique. Vous pouvez également utiliser du curcuma et ses propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et analgésiques puissantes.

Le gingembre peut également aider à soulager l'agonie qui accompagne l'arthrite. Il aide à réduire la douleur, l'inflammation et l'enflure.

De plus, essayez des légumes riches en silice comme la betterave, qui aident le corps à utiliser correctement le calcium, ce qui est important pour des os sains et forts.

Pour plus de goût et d'avantages, saupoudrez des graines de citrouille dans votre jus ou votre smoothie. Ces graines présentent des propriétés anti-inflammatoires et antalgiques qui peuvent soulager les douleurs articulaires et l'inflammation.

Jus et smoothies sains pour lutter contre l'arthrite

Voici trois recettes de jus et de smoothies pour lutter contre l'arthrite.

A– Jus de curcuma et de gingembre à faire soi-même pour l'arthrite

Les choses dont vous aurez besoin:

  • - Racine de gingembre
  • - Racine de curcuma
  • - Concombre
  • - Les carottes
  • - L'ananas
  • - Un presse-agrumes
  • - Un couteau
  • - Un éplucheur
  • - Une tasse à mesurer

Les étapes

1. Extrayez le jus d'un morceau de racine de gingembre de la taille d'un pouce à l'aide d'un presse-agrumes.

2. Ajouter 1½ pouces de racine de curcuma fraîche.

3. Ajouter 1 gros concombre (pelé et tranché).

4. Ajouter 3 carottes de taille moyenne (soigneusement lavées et pelées).

5. Ajoutez 2 tasses de morceaux d'ananas.

6. Pressez tous les ingrédients ensemble et transférez le jus dans un verre.

Profitez d'un verre de ce délicieux jus plusieurs fois par semaine sur une base régulière pour aider à réduire la douleur arthritique et l'inflammation.

B- Jus de betterave et d'ananas pour l'arthrite

Les choses dont vous aurez besoin:

  • Betterave
  • L'ananas
  • Concombre
  • Citron
  • Un couteau
  • Un éplucheur
  • Un presse-agrumes

Les étapes

1. Coupez une betterave de taille moyenne en morceaux et pressez-la.

2. Mettez un quartier de citron (pelé) dans le presse-agrumes.

3. Ajoutez les morceaux d'un petit concombre (pelé et tranché).

4. Ajoutez les morceaux d'un petit ananas.

5. Pressez tous les ingrédients ensemble et versez le jus dans un verre.

Buvez régulièrement un verre de ce jus sain de betterave et d'ananas 2 à 3 fois par semaine.

C- Smoothie vert pour l'arthrite

Les choses dont vous aurez besoin:

  • Thé vert
  • Vinaigre de cidre de pomme
  • Épinard
  • Graines de citrouille
  • L'ananas
  • Pomme verte
  • Kiwi
  • Persil
  • Tasses et cuillères à mesurer
  • Un couteau
  • Un mixeur 

Les étapes

1. Mettez 1 tasse de thé vert fraîchement infusé dans un mélangeur.

2. Ajouter ¼ tasse de feuilles d'épinards hachées.

3. Ajouter ½ tasse de morceaux d'ananas.

4. Ajoutez les morceaux de ½ pomme verte.

5. Ajoutez les morceaux de 1 kiwi.

6. Ajoutez 1 cuillère à soupe de graines de citrouille (sans les coquilles).

7. Ajoutez ½ cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme cru et non filtré.

8. Ajoutez un brin de persil.

9. Mélangez le mélange pendant quelques minutes.

Buvez régulièrement un verre de ce smoothie vert au petit-déjeuner plusieurs fois par semaine.

Conseils supplémentaires

  1. Vous n'aurez peut-être pas besoin d'éplucher la plupart des fruits et légumes si vous utilisez des produits biologiques. Les pelures de concombre, en particulier, contiennent de la silice qui joue un rôle dans la formation des os et du collagène et aide à lutter contre l'arthrite. Il réduit également le risque d'ostéoporose.
  2. Aussi, lavez soigneusement vos fruits et légumes sous l'eau courante avant de les utiliser.
  3. Pour de meilleurs résultats, buvez ces jus à jeun pour aider votre corps à mieux absorber les nutriments.
  4. Buvez votre jus dans les 15 minutes suivant sa préparation. Conservez le reste dans un récipient hermétique au réfrigérateur et buvez-le le lendemain. Ne le stockez pas plus de 36 heures.
  5. Vous pouvez également ajouter des grenades et des cerises acidulées à vos recettes de jus.
  6. Au lieu d'utiliser un presse-agrumes, vous pouvez préparer les recettes de jus dans un mélangeur. Mélangez les ingrédients, puis filtrez le jus.

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