Jus sains et Smoothies pour Abaisser le Cholestérol

14:58 FENGHOUR mohammed 0 Comments

Cholestérol - le mot semble nous faire peur!

Le cholestérol est une substance grasse qui se trouve dans votre sang. Le corps utilise cette substance pour construire des enzymes et des hormones qui sont essentielles pour le bon fonctionnement du système.

Dans une certaine mesure, le cholestérol est essentiel et bon pour le corps. Cependant, un excès de celui-ci pose de graves menaces pour votre santé.

Le cholestérol peut être classé en deux catégories: LDL ou lipoprotéines de basse densité est le mauvais cholestérol et HDL ou lipoprotéines de haute densité est le bon cholestérol. Alors que le bon cholestérol a des effets positifs, des niveaux élevés du mauvais cholestérol peuvent conduire à l'accumulation de plaque sur les parois de vos artères et poser des risques graves pour la santé.

Selon le centre de contrôle et la prévention des maladies , plus d'un tiers des adultes américains ont des niveaux élevés de LDL ou mauvais cholestérol dans leur corps. Cela augmente le risque des problèmes tels que les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques.

Cependant, il est possible de freiner une augmentation du niveau de mauvais cholestérol dans votre corps. La supplémentation régulière, un régime alimentaire nutritif et l'exercice sont essentiels pour gérer votre taux de cholestérol. Une bonne alimentation est indiquée pour améliorer les niveaux de HDL et réduire les niveaux de LDL.

Voici quelques recettes dont les ingrédients nutritifs aideront à réduire le taux du mauvais cholestérol dans votre corps.

Jus sains et Smoothies pour Abaisser le Cholestérol


Les pommes: La présence de la pectine, les polyphénols, les fibres et les phytostérols dans les pommes retient l'oxydation des LDL, ce qui en fait un choix idéal de fruits pour abaisser votre taux du mauvais cholestérol.

Les oranges: Elles sont riches en vitamine C, l'acide folique et l'hespéridine (un flavonoïde) qui contribuent à faire baisser le taux de cholestérol dans le corps. Une étude en 2000 publiée a déclaré que la consommation du jus d'orange chaque jour contribue à augmenter le HDL et les triglycérides, et en diminuant le mauvais taux de cholestérol.

Le thé vert: Une étude en 2011 publiée a observé que la consommation du thé vert était utile pour abaisser le taux de LDL dans le corps. Le thé vert contient des composés tels que les catéchines qui empêchent l'absorption du cholestérol dans l'intestin et stimulent leur élimination du corps.

Le gingembre: La présence de gingerol active certaines enzymes qui augmentent l'utilisation du cholestérol par le corps, contribuant ainsi à l'abaisser. Une étude en 2008 corrobore la déclaration que le gingembre a un effet hypolipidémiant significatif sur le corps.

La betterave: Elle contient de grandes quantités de fibres solubles et le composé bétacyanine qui aide à réduire l'oxydation du mauvais cholestérol, l'empêchant ainsi de déposer autour des parois des artères.

Les poires: La présence de pectine rend les poires une grande alimentation anti-cholestérol. Les nutriments contenus dans les poires piège le cholestérol avant qu'il soit absorbé dans le sang et transporter hors du corps.

Les épinards: Ils contiennent des grandes quantités des caroténoïdes qui aident à prévenir l'accumulation du cholestérol dans les vaisseaux sanguins.

Le concombre: Ils sont riches en stérols végétaux, des composés qui aident à réduire les niveaux de cholestérol LDL.

Les citrons: Ils sont riches en polyphénols et en limonoïdes, un phytochimique qui est extrêmement utile pour réduire le taux de cholestérol et gérer les cellules graisseuses dans le corps.

Le lin: Les lins sont une riche source d'acide alpha-linolénique, un oméga-3 acides gras d'origine végétale qui abaisse le taux de cholestérol LDL et de triglycérides dans le sang. Une étude en 2010 a observé que l'administration quotidienne des lignanes de lin était efficace pour réduire le taux de cholestérol sanguin.

Le vinaigre de cidre: Il contient de l'acide acétique, ce qui contribue à abaisser les niveaux du mauvais cholestérol et des triglycérides dans le sang. Une étude en 2014 note que le vinaigre de cidre possède des effets accepteurs de stress oxydatif et inhibe la peroxydation lipidique, abaissant ainsi les taux de lipides sériques.

Le miel: Le miel peut aussi vous aider à contrôler le taux de cholestérol élevé. Un rapport en 2009 a étudié les effets de la prise d'une solution de miel ou une solution de sucre miel comparable dans 60 volontaires souffrant du cholestérol élevé.

Voici des recettes pour 3 jus et smoothies pour abaisser le cholestérol.


1. Le jus de gingembre, pomme, concombre et le citron


Ce que vous aurez besoin:

- 02 pommes
- 01 concombre
- gingembre - un petit morceau de la racine
- 01 citron

Les étapes


A. Mélanger les 2 pommes hachées dans une centrifugeuse pour extraire le jus.

B. Ajouter 1 concombre (pelé) et extraire le jus.

C. Ajouter le gingembre et extraire le jus.

D. Presser le jus d'un demi citron.

Vous pouvez profiter de ce jus sain 2 fois par jour pour des résultats efficaces. Vous pouvez stocker le reste dans le réfrigérateur pour une consommation ultérieure.

2. Le jus d'orange et de poire


Ce que vous aurez besoin:

- 02 oranges
- 02 pommes
- gingembre - un morceau d'une petite racine la taille du pouce
- 01 cuillère à soupe de miel
- 01 cuillère à soupe du vinaigre de cidre

Les étapes


A. Peler les oranges et les placer dans une centrifugeuse pour extraire le jus.

B. Ajouter les poires et extraire le jus.

C. Ajouter le gingembre et extraire le jus.

D. Ajouter 1 cuillère à soupe de miel.

E. Ajouter 1 cuillère à soupe du vinaigre de cidre.

Vous pouvez boire 2 à 3 verres de ce jus tous les jours. Pour obtenir des résultats efficaces, boire 1 verre de ce jus avant le petit déjeuner le matin.

3. Smoothie de betterave


Ce que vous aurez besoin:

- 01 betterave
- ¾ tasse des épinards
-  01 tasse de thé vert (infusé et refroidi)
- 01 pomme verte
- 01 orange
- gingembre - un morceau d'une petite racine la taille du pouce
- 1 cuillère à soupe de la poudre des graines de lin 
- 1 cuillère à soupe du vinaigre de cidre 
- 1 cuillère à soupe du miel

Les étapes


A. Placer ¾ tasse d'épinards dans un mélangeur.

B. Ajouter 1 tasse de betteraves hachées.

C. Ajouter 1 tasse de thé vert.

D. Mélanger très bien.

E. Ajouter 1 morceau de racine de gingembre.

F. Ajouter 1 tasse de pomme verte coupée.

G. Ajouter 1 orange (graines enlevées).

H. Ajouter 1 cuillère à soupe de poudre de graines de lin.

I. Ajouter 1 cuillère à soupe de miel.

J. Ajouter 1 cuillère à soupe du vinaigre de cidre.

K. Mélanger à nouveau jusqu'à homogénéité.


Profitez de ce smoothie 2 fois par jour. Vous pouvez stocker le reste dans le réfrigérateur et consommer dans les deux jours.

Conseils supplémentaires


  • Assurez-vous de rincer les pommes soigneusement avant de les utiliser pour éviter les résidus de pesticides.
  • Vous pouvez ajouter des fruits et légumes comme les carottes, le céleri, le pamplemousse, les bananes et les avocats pour une recette plus riche et plus nutritifs. Les carottes sont un excellent choix pour abaisser le taux de cholestérol dans le corps.
  • Vous pouvez utiliser le chou frisé ou rapini comme des alternatives saines pour les épinards.
  • Bien que les jus de fruits et le smoothie peuvent être stockés jusqu'à 2 jours, il est conseillé de préparer et de consommer uniquement la quantité nécessaire afin d'éviter toute perte de nutriments de stockage.
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