Pourquoi vous devez boire ce jus frais de carotte au gingembre

03:06 FENGHOUR mohammed 0 Comments

Un corps sain et une peau lumineuse est ce que tout le monde désire avoir. Un régime équilibré peut faire une énorme différence, et les gens font de plus en plus les efforts nécessaires pour manger sainement.

C'est une des raisons pour lesquelles les gens abandonnent les boissons gazeuses qui ont des effets secondaires indésirables et recherchent des options plus saines qui peuvent être fabriquées à la maison avec des ingrédients facilement disponibles.

Une telle boisson santé est le jus de carottes au gingembre frais. Cela vous aidera à augmenter votre apport en fruits et légumes et à fournir de nombreux avantages pour la santé. Ces deux légumes possèdent une variété riche en nutriments, y compris les multi-vitamines, les minéraux et les antioxydants.

Donc, mettez votre liquidificateur ou votre justeur à bon usage et essayez de préparer ce jus rafraîchissant et sain à la maison.

Ingrédients:



  • Carottes - 4 à 5
  • racine de gingembre -½ pouce
  • Citron -½
  • Poudre de cannelle (facultatif)
  • Sel de mer (facultatif)


Étapes pour faire du jus de carottes au gingembre frais


1. Éplucher les carottes, puis rincer à l'eau courante et les sécher.



2. Retirer la peau de la racine du gingembre et la rincer abondamment.



3. Mettez les carottes dans un presse-agrumes pour obtenir le jus.



4. Mettez la racine du gingembre dans le presse-agrumes.



5. Transférer le jus dans un verre.



6. Pressez le jus de ½ d'un citron dans le jus de carottes et de gingembre.



7. Ajouter une pincée de sel de mer ou de poudre de cannelle pour plus de saveur si vous le souhaitez.



Buvez-le une fois par jour, de préférence avec votre petit-déjeuner.

Voici pourquoi vous devez boire du jus de carotte frais au gingembre.


1. Stimule l'immunité


Ce jus sain est également bon pour votre immunité et les personnes âgées ainsi que les enfants en croissance peuvent en bénéficier.

Les vitamines A et C dans les carottes aident à la production de cellules immunitaires. En particulier, la vitamine A améliore la production de globules blancs, ce qui aide à éliminer les agents pathogènes qui ouvrent la voie aux maladies.

Le gingembre stimule le système immunitaire car il contient de fortes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. De plus, il améliore la circulation, ce qui signifie que plus d'oxygène atteint vos tissus pour aider à éliminer les toxines. Une accumulation de toxines peut affaiblir votre système immunitaire.

2. Améliore la santé de la peau


Il existe plusieurs éléments nutritifs dans le jus de carottes de gingembre qui favorisent une peau saine et laissent à la baie les problèmes de peau.

Étant riche en vitamine A et divers autres antioxydants, les carottes sont bonnes pour la peau. Elles gardent la peau hydratée et empêchent l'acné, la pigmentation, les imperfections et la teinte irrégulière de la peau.

Les carottes sont un bon exemple de racines contenant du bêta-carotène, ce qui favorise une peau saine.

Le gingembre, également riche en antioxydants, en vitamines et en minéraux, favorise davantage la peau lisse et claire.

3. Réduit le risque de cancer


Le jus de carottes frais au gingembre offre une protection naturelle contre le cancer grâce à ses propriétés anticancéreuses, anti-inflammatoires, antioxydantes, anti-prolifératives et anti-métastatiques.

Le gingembre peut lutter contre différents types de cancers, tels que l'ovaire, le colorectal, les poumons, le sein, la peau, la prostate et le pancréas.

Tout comme le gingembre, l'apport régulier de carottes peut réduire le risque de cancer pulmonaire, colorectal et de la prostate. Ils contiennent des phytonutriments appelés polyacétylènes et d'autres composants qui inhibent le cancer.

4. Favorise la santé cardiovasculaire


Le gingembre et les carottes sont connus pour leurs propriétés antioxydantes et nettoyantes, ce qui contribue positivement à la santé cardiovasculaire.

Les carottes sont extrêmement bonnes pour votre santé cardiaque. Les antioxydants - bêta-carotène, alpha-carotène et lutéine - dans les carottes aident à lutter contre le cholestérol et à réduire le risque d'une crise cardiaque. Le potassium est bon pour abaisser l'hypertension artérielle.

Le gingembre est également bon pour votre cœur, car il aide à réduire le taux de cholestérol, à réguler la tension artérielle et à prévenir la coagulation du sang. Tous ces facteurs sont des éléments importants de la santé cardiaque.
 

5. Contrôle du diabète


Les personnes atteintes de diabète, ainsi que ceux qui courent un risque plus élevé de développer un diabète, devraient inclure ce jus de carotte de gingembre anti-oxydant dans leur alimentation.

Le gingembre aide à réduire votre taux de glycémie et augmente même l'efficacité de l'insuline et d'autres médicaments utilisés pour traiter le diabète. Il aide également à prévenir les complications de santé associées au diabète et à la glycémie incontrôlée.

Avec le gingembre, les carottes sont également bonnes chez les diabétiques. Ils ont une charge glycémique très faible et les caroténoïdes dans ceux-ci aident à réguler le sucre dans le sang.

De plus, la teneur élevée en vitamine A dans les carottes contribue à protéger vos yeux de la rétinopathie diabétique ou des dommages aux vaisseaux sanguins des yeux du diabète à long terme.

6. Bon pour la santé digestive


Si vous rencontrez souvent des problèmes digestifs, vous devez inclure ce savoureux jus de carottes au gingembre dans votre alimentation. Les deux ingrédients sont riches en nutriments qui sont bons pour le système digestif ainsi que pour le colon.

Le jus de carottes brut fonctionne sur les membranes muqueuses de l'estomac et du côlon et aide à traiter la constipation.

Le gingembre contribue à stimuler la vidange de votre estomac. Il réduit la nausée, la douleur et l'inflammation, et soulage les brûlures d'estomac.

En outre, la nature carminative du gingembre peut calmer un mal de ventre. Il peut même détendre les muscles gastro-intestinaux, empêchant ainsi les gaz et les ballonnements.

Conseils supplémentaires


  • Étant donné que ce jus sain commence à perdre sa valeur nutritionnelle en raison de l'oxydation, il est important de le boire immédiatement après la préparation pour profiter pleinement.
  • Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter 1 pomme verte ou 2 tiges de céleri à la recette.
  • Les herbes comme la menthe, le basilic sucré et le persil vont aussi bien dans cette recette de jus.
  • Si vous avez une dent sucrée, vous pouvez ajouter une cuillerée de miel cru.
  • Selon le type de carottes que vous utilisez, le goût peut varier.
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